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滋阴的食物有哪些 滋阴的食物大全

时间:2019/4/13 17:21:02

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导读:滋阴是中医养生的一种说法,身体有燥热则需要滋阴。那么,滋阴的食物有哪些呢?下面,小编就为大家介绍滋阴的食物大全。赶紧一起来看看吧!

1、银耳

说到滋阴的食物,那就不得不提到银耳。银耳具有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳里面含有丰富的胶质、多种维生素和氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养物质,是民间最常用的清补食品,尤其是对肺阴虚和胃阴虚者,最为适宜。

2、鸭肉

鸭肉也是滋阴的食物之一。《本草汇》曰“滋阴除蒸。”《随息居饮食谱》曰:“滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津。”民间也认为鸭肉是最理想的清补之物,适宜阴虚体质者食之。

3、栗子

栗子是常见的一种食物,但是栗子的滋阴功效却是非常好的。男人吃栗子能补肾,而女子常吃栗子的话,则可起到一个滋阴的功效。由其是对于中年女性来说,常吃栗子滋阴又补肾,可缓解更年期的症状。当然了应该说所有的坚果类食物,或者说黑色食物都有滋阴补肾的功效。

4、山药

中医认为山药是“上品”之药,其实其食疗功效也是相当强大的,日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。

5、牛奶

牛奶具有滋阴、生津、润燥的功效。历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉,或称牛奶“润肌止渴”“滋润补液”。凡体质属阴虚者,常喝牛奶有利于健康。

6、甲鱼

甲鱼有滋阴凉血的作用,为清补上品。甲鱼对阴虚血热或阴虚火旺、虚劳骨蒸者,更为适宜。甲鱼的背壳,又称鳖甲,也有滋阴补血的作用,阴虚之人也可食之。

7、蛤蜊

蛤蜊能滋阴、化痰、软坚。古代医家认为:“蛤蜊功同蚌蚬,滋阴名目。”蛤蜊性滋润而助津液,故能润五脏,止消渴,开胃也。可见,阴虚体质者或阴虚病人,食之破宜。

8、蚌肉

蚌肉含有丰富的蛋白质和维生素,有滋阴、清热、明目的功效。阴虚之人常用蚌肉煨汤食用,最为适宜。

9、乌贼鱼

乌贼鱼俗称“墨鱼”,性平、味咸,既能补血,又善滋阴。适合阴虚体质的人食用,肝肾阴虚者更为适合。

10、梨

梨有生津、润燥、清热的作用,对于肺阴虚或热病后伤阴者,捣汁饮之立效。

11、桑椹

桑椹有滋阴补血之功,最能补肝肾之阴。尤其是肝肾阴虚之消渴、目暗、耳鸣者,食之最宜。

12、枸杞子

枸杞子有滋阴益寿之功,尤其是对肝肾阴虚之腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋,或是肺阴虚之结核盗汗、虚劳咳嗽,糖尿病之阴虚消渴者,食之更佳。

13、西洋参

西洋参能益气养阴,对气阴两虚之人最为适宜。

14、干贝

干贝炒着吃,做成汤吃都能发挥出不同的养生功效,临床上常把干贝做为一种补肾,治阴虚的食疗方。

15、猪肉

猪肉有滋阴润燥的作用。《本草备要》曰:“猪肉,其味隽永,食之润肠胃,生精液,泽皮肤。”清代医家王孟英说:“猪肉补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤,止消渴。”所以,阴虚体质者适合吃猪肉。

16、何首乌

何首乌是滋阴补肾第一品。也是世代被当作医家最为第一保健品。中医认为女子带下者,或是经常会有筋骨酸痛,早衰等问题,都可通过服用何首乌起到一个起死回生的作用。

17、鸡蛋

鸡蛋有益气养血、滋阴润燥的作用。鸡蛋被公认为是最好的蛋白质食品,更适合阴虚之人食用,但注意少吃煎鸡蛋。

18、阿胶

阿胶也是天下滋阴补肾第一品,当然了对于大多数人来说阿胶虽好,但也不是平民所能消费得起的。再者阿胶虽然滋阴,但是中医认为阿胶也是属于一种燥热食物,对于体虚过于虚的人会造成虚上加虚的问题,所以并不是所有的女性都适用的。

19、天山雪莲

不可否认的是天同雪莲是女性滋阴的最好选择。古代中医认为雪莲具有起死回生的养生功效,同时具有“返老回童”的养生功效。因此对于女性朋友来说,雪莲也是不错的选择。当然了野生的雪莲并不是那么好找到的。

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