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吃什么补血 补血的食物有哪些

时间:2019/4/10 17:23:22

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导读:贫血会让人畏寒,也更容易生病。那么,吃什么可以补血?补血的食物有哪些呢?

1、莴苣

莴苣是一种很平常的食物,但是却具有很好的补血作用。莴苣的营养价值高,富含多种营养成分。莴苣的钾元素、碘元素、氟元素、铁元素等含量高,分别具有降低高血压、促进代谢、改善肝脏功能、治疗贫血的功效。莴苣的好处多多,春季是肝病的高发季,我们需要调理肝脏的平衡。春通过食用莴苣可养肝补血,排毒清肠,提高身体抵抗力。

2、龙眼肉

具有补气血、益智宁心、安神、安胎的功效,食疗养生网,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩晕、血虚萎黄、自汗盗汗等。

3、红枣

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素及维生素等物质,能够提高我们身体免疫力,并且还有助于白细胞的生成,可以增加血液中红血球的含量、改善造血功能,从而缓解贫血的症状,此外还可以搭配枸杞、桂圆等营养品。注意枸杞中的含铁量是比较多的,还能补充氨基酸及其他的微量元素。

4、黑豆

黑豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素依然很丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。

5、樱桃

水果中,樱桃含铁量最高,铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可改善皮肤代谢,起到补血美容的作用。

6、猪肝

有补肝、明目、养血的功效,适用于气血虚弱、面色萎黄、心悸眩晕者。

7、鸭血

甘、平,归心、大肠经。儿童、孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治贫血。 金针菇:能养血平肝、利尿消肿,治疗头晕、耳鸣、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、关节肿痛等。金针菇是铁含量最高的蔬菜之一,还含有大量维生素,可以用来纠正贫血。

8、鲤鱼

有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,并含蛋白质、铁及多种维生素,适合孕妇及产后血虚者食用。

9、紫米

味甘,性平,归肝脾经,所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高,经常食用能补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。

10、南瓜

南瓜被誉为补血妙品的,因为其含有钴,而钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作,锌会直接影响成熟红血球的功能,铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。

11、黑木耳

因为黑木耳不仅能够起到天然补血的效果(含铁量比较高),同时还能起到净化身体内的毒素效果,所以既能够补血还能够清除身体内的废弃物,另外,大家还可以选择吃点南瓜、苋菜、葡萄干等食物来增加血红素,缓解贫血反应。

12、红豆

红豆中的维生素比较丰富,并且还富含很多微量元素,能够缓解贫血的情况,另外,红豆还具有利尿的作用,能够缓解身体浮肿的情况,大家可以考虑喝点红豆汤或者红豆粥。

13、山楂

山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、醣和蛋白质、碳水化合物等营养物质,有降血压,促进胃肠消化的作用。尤其是对于一些喜欢吃肉的人来说,多吃一点山楂能有很好的消化作用。所以说吃完肉后饭后来一杯山楂水,能有效,健胃消食,还能起到一定的解腻功效。还能有养肝补血,提高身体抵抗力。

14、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。酸奶的蛋白质成分能促进铁的吸收。因此,把西红柿和酸奶搭配在一起,榨出的西红柿酸奶汁是提高体内铁元素吸收的良好来源,可有效补血。

15、苋菜

苋菜含有丰富的铁、钙和维生素K,具有促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。苋菜所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。

16、莲藕

莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气,增强身体免疫力的功效。

17、蕨菜

很多人不知道,其实蕨菜能软化血管、调经、补血、滋养皮肤、减肥、抗子宫癌,有清热解毒的功效。可防黑斑病,也可美白减肥,有润养肠胃、减肥的功效。能治疗高血压的糖尿病,能抑制癌细胞生成,还能保护心血管,滋养肝脏,补血,排毒清肠,提高身体抵抗力。

结语:以上就是小编为大家整理的可以补血的食物了,多吃这些食物可以有效补血,缓解贫血的症状。但是,如果贫血很严重的话,那就要尽早去医院进行医治了哦!

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